Статьи Дом 0 Сладкие блюда и напитки Все Все Читаемое Новенькое Рейтинг Сладкие блюда и напитки — 0 1510 Сладкие соусы Сладкие соусы служат подливкой к различным сладким блюдам. Они дают возможность разнообразить пищу, использовать одно и то же бл Сладкие блюда и напитки — 0 986 Пудинги и другие сладкие блюда Пудинг отличается сравнительно нежной, пышной консистенцией. Для выпекания его рекомендуется использовать специальную форму с от Сладкие блюда и напитки — 0 1532 Мороженое и смешанные прохладительные напитки Пищевая промышленность вырабатывает высококачественное мороженое в разнообразном ассортименте — сливочное, шоколадное, фруктовое Сладкие блюда и напитки — 0 1085 Кремы Чаще всего кремы приготовляют из густых сливок или сметаны. Кроме того, в состав крема могут входить желатин, яйца, молоко, саха Сладкие блюда и напитки — 0 1120 Желе и муссы Для приготовления желе и муссов употребляют желатин, а для желе и агар (желирующее вещество, вырабатываемое из морских водоросле Сладкие блюда и напитки — 0 1617 Компоты Компот можно приготовить из одного вида плодов или из смеси. Яблоки, айву, груши, персики, абрикосы, сливу, черешню обычно предв Сладкие блюда и напитки — 0 1037 Кисели Взяв большее или меньшее количество картофельного крахмала, можно получить из ягод и фруктов кисели различной густоты. Обычно го Сладкие блюда и напитки — 0 1175 Все о десерте Сладкие блюда и напитки - традиционное дополнение любого меню. Ими непременно заканчиваются обеды, они являются украшением и зав