Блюда из рыбы

Соусы являются составной частью рыбных блюд, они разнообразят их вкус, повышают питательность.Подробнее

Из таких нерыбных продуктов, как кальмар, мидии, морской гребешок, креветки и др.Подробнее

Для тушения используют сырую или предварительно обжаренную рыбу.Подробнее

Запекать можно сырую, припущенную или предварительно обжаренную рыбу.Подробнее

Рыбу можно жарить с небольшим количеством жира или погруженной в жир.Подробнее

Для варки используют рыбу почти всех пород.Подробнее

Высокая пищевая ценность и вкусовые особенности рыбы определили ее большое значение в нашем питании.Подробнее