Подготовка к зиме
После сбора плодов деревья начинают накапливать питательные вещества. Поэтому сразу после сбора плодов под деревья вносят органические и минеральные удобрения.
Вокруг молодых деревьев яблони и груши почву перекапывают специальными садовыми вилами: возле штамба на глубину 10—12 см, в метре от штамба — 18—20 см. Вокруг сливы и вишни глубина перекопки почвы 10— 12 см.
Если почву держат под черным паром, то удобрения равномерно распределяют по всей площади проекции кроны плодового дерева перед перекопкой. Когда сад содержится под задернением, удобрения вносят по границе проекции кроны дерева в скважины или траншеи, которые делают в ширину лопаты и глубиной 2 штыка лопаты, длина зависит от количества органического удобрения. Дерн снимают, землю осторожно кладут на пленку или рубероид. Дно траншей рыхлят лопатой, вносят калийные и фосфорные удобрения и хорошо перемешивают их с почвой. Затем заполняют траншею органическим удобрением, уплотняют ее, засыпают сверху землей и укладывают дерн. Лишнюю землю уносят. Дерн поливают.
Скважины делают в том случае, если вносят только минеральные удобрения. По границе проекции кроны на расстоянии 1 м друг от друга садовым буром делают скважины на глубину залегания основной массы горизонтальных корней: у яблони и груши —60, для других плодовых — 50 см.
Минеральные удобрения тщательно перемешивают с вынутой землей и смесью и заполняют скважину. До 6-летнего возраста плодовым деревьям достаточно тех удобрений, которые были внесены в посадочную яму.
Из органических удобрений применяют компост, перегной, перепревший навоз. Более легкие почвы удобряют ежегодно или через год, тяжелые — раз в 3—4 года. Органические удобрения — источник элементов питания и средство улучшения физических свойств почвы.
Пользоваться минеральными удобрениями нужно осторожно. Нельзя увлекаться кормлением растений и перенасыщать почву каким-нибудь одним элементом.
Кроме того, чрезмерное внесение удобрений в почву может привести к увеличению содержания питательных веществ до уровня, который окажется вредным для растений, а впоследствии и для человека. Очень важно научиться на вид определять, в каких удобрениях нуждается
В августе месяце основная задача садовода—добиться прекращения роста в длину побегов текущего года у яблони, груши, вишни, сливы. Формирование конечной почки, вызревание побегов — очень важно для хорошей перезимовки растений. Чтобы остановить рост побегов, нужно: удалять мульчу с приствольных кругов, дать возможность расти естественным травам или посеять сидераты; если сад содержится под задернением, не косить траву, не рыхлить почву, внести в зону активной корневой системы простые калийные и фосфорные удобрения. При жаркой и сухой погоде часто несвоевременно начинают опадать листья. Чтобы этого не случилось, нужно регулярно подкашивать траву в саду под задернением и умеренно орошать почву и крону, стараясь не вызвать возобновления роста побегов, что возможно при орошении после сильного сброса листьев.
Хороший забор из мелкоячеистой сетки в 50 см высоты вокруг сада, поможет в борьбе с зайцами и грызунами. Сетку заглубляют не менее чем на 25 см в почву, а сверху идет другая, более крупная сетка до высоты до 1,5 м. Можно использовать и другие подобные заграждения: бетонное основание, утопленное в почву. На металлических опорах, устанавливаемых на этом основании, будет держаться сетка.
Но если на участке все — таки есть мыши, которые повреждают кору молодых яблонь, груш, и чтобы они не могли подобраться к дереву, дерево нужно обернуть толом, рубероидом, мульч бумагой, бинтом из стекловолокна. Или вокруг штамба можно поставить металлическую сетку или закрыть его вырезанными ветками малины, ежевики, камыша, полыни, подсолнечника. Любые укрытия должны плотно прилегать к коре штамба (кроме сетки). Нижнюю часть обвязки нужно присыпать почвой, чтобы мыши не пробрались к коре дерева снизу.
Высота снежного покрова обычно бывает около 70 см. Мыши от дерева к дереву продвигаются в толще снега, поэтому в тех местах, где его выпадает много, укрытие нужно делать выше.
В оттепель снег вокруг стволов надо отаптывать. Уплотненный, он непреодолимая преграда для мышей.