Лук душистый

1387
Лук душистый

Лук душистый — многолетнее, морозоусточивое травянистое растение. Луковица узколинейная, небольшая, прикреплена к корневищу. Листья узколинейные, высотой до 40 см, шириной до 10 см, темно-зеленые, со слабовосковым налетом. На одном побеге растет до 10 штук общей массой до 70 см. Цветоносный стебель высотой 60 см. Цветки звездчатые, собраны в шаровидные зонтики. Уход заключается в поливе, рыхлении и внесение подкормок.

Лук-душистый-высокоурожайный с быстрым отрастанием листьев.

Хорошо растет и в тени и на освещенных участках, не требователен к почве. Морозоустойчив. Цветет на второй год в конце июля — августе.

Лук можно выращивать как семенами, так и луковицами. Подготовка почвы и уход за растением такой же, как и за луком репчатым.

Листья сохраняют нежность на протяжении всего лета, и их используют в пищу до глубокой осени. За вегетационный период листья срезают несколько раз.

Лук ценится содержанием витамина С в листьях и в соцветиях. Как лекарство его используют при сердечных заболеваниях.

В пищу употребляют листья и соцветия, которые обладают нежным привкусом чеснока. Его используют и как закуску и как приправу к мясу, овощам.

Оцените статья

Оценить: