Лук алтайский

1373
Лук алтайский

Лук алтайский — многолетнее зимостойкое травянистое растение высотой до 70 см. Листья у лука дудчатые. Цветки желтовато-белые, собраны в шаровидные зонтики.

Цветет на второй год в начале июня. Семена созревают в июле. Всхожесть сохраняется шесть-семь лет.

Выращивать лук алтайский можно и семенами и луковицами. Подготовка почвы и уход за растением такой же, как и за луком репчатым.

За вегетационный период на зелень лук срезают несколько раз. Молодые листьях и луковица содержат витамин С, каротин.

Лук алтайский – полуострый сорт лука и очень ценное пряновкусовое растение. Зеленые листья можно сушить на зиму и заправлять ими супы. В салаты употребляют сочные и сладкие луковицы.

Оцените статья

Оценить: